Трайфлы - это десерты в стаканчиках. Собираю коробочки от 4шт. Варианты начинок очень разнообразны.Вкусы трайфлов:1. Красный бархат: классические бисквитные коржи благородного красного цвета с легкой нотой шоколада во вкусе, крем чиз на сливках, ягодная начинка малина/вишня (можно смиксовать ягоды, а можно сделать моно).2. Черносмородиновый: коричные бисквитные коржи, крем чиз с молочным шоколадом, начинка из черной смородины с розмарином и корицей.3. Груша с карамелью: карамельный бисквит, крем на основе маскарпоне, начинка из груши со сливкамм. 4. Шоколадный с вишневой начинкой: насыщенные шоколадные коржи, крем чиз со сливками, ганаш с молочным и темным шоколадом, вишневая начинка.5. Ферреро: шоколадные коржи, крем чиз с темным шоколадом, хрустящий слой с вафлей и шоколадом.6. Морковный торт: влажные пряные коржи (в составе есть грецкий орех, но можем его исключить), классический крем чиз со сливками, карамельная начинка. 7. Фисташка-малина: бисквит с фисташкой, чиз на сливках, фисташковый ганаш на белом шоколаде и малиновое конфи. Стоимость указана с учетом кремового декора.
Читать далее...
Читать далее...