26 сентября в Винном парке курорта “Мрия” пройдет фестиваль WINEPARK, посвященный гастрономии и виноделию Крыма. В программе — участие местных виноделен, фермерская гастролавка, приготовление гигантской бурраты, а также концерт HOLLYFLAME и Вадима Самойлова, «Агата Кристи».
Мероприятие впервые объединит два проекта — традиционный фестиваль WINEPARK и гастрономический фестиваль «Гастролис». Новый формат продолжает развитие винного туризма на полуострове и дает возможность по-новому открыть Крым через локальную гастрономию и виноделие.
Акцент фестиваля сделан на крымский продукт и местных производителей. На территории мероприятия будут работать гастрономическая зона с блюдами, приготовленными на огне, ремесленническая ярмарка, зона крафтовых напитков. Одним из центральных гастрособытий станет приготовление командой WINEPARK 40 кг бурраты из крымского коровьего молока. Сыр сделают по классической технологии и подадут с томатами черри и оливковым маслом собственного производства. Попробовать буррату гости смогут бесплатно.
Фото: курорт "Мрия"
В зеркальном кубе WINEPARK пройдет Салон вин с участием более 25 крымских виноделен. Среди участников — «Золотая Балка», AYA, «Усадьба Перовских», «Валерий Захарьин», Domaine Lipko, «Новый Свет», «Ай-Даниль», Villa di Alma и другие хозяйства. Гости смогут познакомиться с винами региона и пообщаться с виноделами.
Завершением фестиваля станет вечерний концерт. На сцене выступят молодой артист новой поп-сцены HOLLYFLAME (автор хита «Тону») и Вадим Самойлов, основатель и участник группы «Агата Кристи».
Олег Ничвидюк, главный винодел WINEPARK:
«Фестиваль WINEPARK — долгожданный праздник для нашей команды. Здесь соберутся крымские виноделы, фермеры и производители, а гости смогут познакомиться с их продуктами. И, конечно, сейчас для нашей винодельни самое интересное время года. Мы собрали первый урожай и уже начали перерабатывать виноград. Фестиваль проходит в момент, когда буквально рождается вино, и гости смогут увидеть этот процесс своими глазами, а заодно ближе познакомиться с винной культурой Крыма».
В 2026 году WINEPARK отмечает пятилетие. Событийны юбилейный календарь проходит под концепцией «Линии жизни» — метафорой пути вина, человека и природы. Программу праздничных мероприятий продолжат Дни российского виноделия, которые традиционно проходят в WINEPARK в ноябре. Это целый месяц, посвященный крымской винодельческой культуре, с лекциями виноделов, дегустациями и экскурсиями по Винному парку.
***
WINEPARK — центр винного туризма и один из ключевых туристических флагманов Крыма, расположенных на территории мирового курорта премиум-класса “Мрия”. Проект является одним из ведущих в стране и направлен на развитие винодельческой культуры и повышение международного престижа российских производителей. WINEPARK объединяет культурные, винодельческие и гастрономические проекты, включая собственный бренд “Гастрофактура”, формируя комплексный опыт винного туризма. Винный парк входит во Всемирную организацию винного туризма (GWTO), включен в рейтинг 50 Best Tastes of Russia и удостоен международной премии World Travel Awards.
Фото: курорт "Мрия"
Читать далее...
