Калужский хлебокомбинат сохраняет живую связь поколений.
Есть запахи, которые невозможно забыть. Запах свежего хлеба — один из них. Он напоминает о доме, детстве, материнских ладонях и мирном утре за окном. А в годы Великой Отечественной войны хлеб был не просто едой — он становился мерой жизни, символом надежды и тихой молитвой о спасении. Именно поэтому ежегодная акция «Хлеб Победы», которую проводит Калужский хлебокомбинат и агентство «Комсомольская правда – Калуга», давно перестала быть просто отчетным мероприятием. Она стала человеческим разговором о главном — о памяти, благодарности и долге перед поколением победителей.
7 мая акция «Хлеб Победы» вновь объединила калужан на улице Театральной. В канун 9 Мая сотрудники хлебокомбината дарят прохожим специальные памятные буханки — хлеб, приготовленный по рецептам, максимально приближенным к тем, что использовались в суровые военные годы.
Тогда, в оккупированной и истерзанной войной стране, хлеб был тяжелым, влажным, нередко с примесью жмыха, картофельной шелухи и ржаной муки низкого помола. Но даже такой хлеб люди берегли как драгоценность. Каждый кусок значил еще один прожитый день.
Сегодня «Хлеб Победы» — это не реконструкция рецепта. Это реконструкция памяти.
В руках калужан эти буханки становятся мостом между эпохами — от фронтовых сороковых к сегодняшнему мирному маю.
Калужская земля в годы Великой Отечественной войны оказалась на одном из ключевых направлений наступления фашистских войск на Москву. Осенью 1941 года здесь шли ожесточенные бои. Калуга пережила оккупацию, разрушения, расстрелы, голод и страх.
Но именно отсюда начался один из важнейших этапов освобождения страны.
Героическая 50-я армия под командованием генерал-лейтенанта Ивана Болдина освободила Калугу в декабре 1941 года. Этот успех стал частью великого контрнаступления под Москвой — первого крупного поражения вермахта во Второй мировой войне.
Калужане воевали на фронтах, уходили в партизанские отряды, работали в тылу, поднимали разрушенные деревни и города. Победа ковалась не только в окопах — она рождалась в заводских цехах, госпиталях, полях и хлебопекарнях.
Именно поэтому память о войне здесь не музейная формальность, а часть семейной истории почти каждого жителя области.
У Елены Коренюк память о войне — это не страницы учебника и не архивные фотографии. Это семейная история, передаваемая почти шепотом, как самая дорогая реликвия.
Ее дедушка прошел войну, пережил фронт и ушел из жизни совсем недавно — в 98 лет.
— Он редко рассказывал о войне. Но одну историю мы запомнили навсегда. Они находились где-то под обстрелами. Привезли полевую кухню, и дедушка собрал у товарищей котелки — пошел за едой для всех. А в этот момент прилетела бомба… Все ребята погибли, — рассказала Елена.
Эта случайность длиною в секунду разделила жизнь на «до» и «после». Судьба сохранила его среди огня, чтобы через десятилетия он смог рассказать о войне детям и внукам.
Елена Юрьевна говорит: ее дед был человеком крепкой закалки. Воевал еще до Великой Отечественной, прошел несколько военных кампаний, был награжден медалями. Но самым главным его подвигом стала сама жизнь — честная, трудная, наполненная памятью о тех, кто не вернулся.
— Мы всегда будем помнить наших защитников, гордиться ими. Вечная память героям! — отметила Елена Коренюк.
С каждым годом свидетелей той войны становится все меньше. Об этом с особой болью говорит председатель Ленинского совета ветеранов Марина Морозова.
— В настоящее время в Ленинском округе осталось всего восемь ветеранов — непосредственных участников боевых действий. Мы работаем также с тружениками тыла, блокадниками, бывшими несовершеннолетними узниками. К сожалению, время беспощадно…, — отмечает Марина Исаевна.
В ее словах не официальная статистика, а тревога человека, который ежедневно видит, как история уходит вместе с людьми.
Марина Исаевна признается: День Победы для нее — праздник глубоко личный.
Ее отец прошел войну, его имя занесено в московский музей «1418 шагов» — символическую летопись каждого дня Великой Отечественной.
В преддверии 9 Мая ветераны, школьники и общественники приводят в порядок братские захоронения, мемориалы, воинские кладбища.
— Мы обязательно привлекаем молодежь. Завтра поедем на братскую могилу в Конышево, где захоронены бойцы из нескольких деревень Калужской области. Потом будем возлагать цветы к мемориалу 50-й армии, которая освобождала Калугу и прошла победным маршем до самого Берлина, — рассказала Марина Исаевна.
Слова калужанки звучат просто, без пафоса. Но именно в такой простоте и рождается подлинная память — живая, человеческая, настоящая.
У войны нет красивого лица. Она всегда состоит из человеческой боли. Валентина Васильевна Гераськина с особой теплотой вспоминает отца — фронтовика, ушедшего на войну совсем мальчишкой.
12 января 1943 года ему исполнилось 18. А вскоре он уже оказался на Курской дуге, был зенитчиком. Калужанин воевал вместе с польской дивизией имени Костюшко. Именно там, под Курском, случилось то, о чем в семье помнят до сих пор.
— Снаряд попал прямо по зенитке. Папе оторвало руку. Он рассказывал: «Посмотрел — руки нет…» Другой рукой схватил все, что осталось… Добежал до санбата. А потом выяснилось, что вся спина была посечена осколками, — вспоминает Валентина Васильевна.
После ранения фронтовика комиссовали. Он прожил жизнь инвалидом второй группы, работал лесником, помогал людям, редко говорил о войне. Потому что слишком страшной была память.
— Не хочется вспоминать те времена, — тихо добавляет Валентина Васильевна, — хочется помнить мирное небо. А рассказывать весь этот ужас… Кому это легко? Главное, чтобы мы помнили и чтили память героев.
И в этих словах — вся суть Дня Победы. Не парадная, а настоящая.
Акция «Хлеб Победы» — часть большой социальной миссии Калужского хлебокомбината. Это уважение к ветеранам, поддержка исторической памяти, разговор с молодежью о цене мира.
Хлебокомбинат много лет участвует в благотворительных и общественных инициативах региона, поддерживает ветеранов, социальные проекты. В этом есть глубокий символизм: предприятие, которое ежедневно дает людям хлеб, помогает сохранять еще и духовную основу общества — память. Потому что без памяти народ теряет себя.
Май в Калуге всегда особенный. Он пахнет оживающей природой, молодой листвой и свежим хлебом. И пока у мемориалов лежат живые цветы, пока школьники читают фронтовые письма, пока калужане помнят вкус «Хлеба Победы» — связь времен не прервется.
Дорогие калужане и ветераны! Коллектив Калужского хлебокомбината сердечно поздравляет вас с Днем Великой Победы!
9 Мая — это священная дата, которая навсегда вписана в историю нашей страны и каждой семьи. Мы низко кланяемся тем, кто ковал победу на фронте, и тем, кто самоотверженно трудился в тылу. В суровые военные годы хлеб был символом жизни, надежды и несгибаемой воли.
Сегодня, продолжая традиции наших отцов и дедов, мы с гордостью печем для вас свежий, душистый хлеб — символ достатка и мира в вашем доме. Желаем вам крепкого здоровья, долголетия, семейного тепла и благополучия! Пусть никогда в ваших домах не кончается хлеб, а в душах — радость! С праздником, с 9 Мая!
Читать далее...
Есть запахи, которые невозможно забыть. Запах свежего хлеба — один из них. Он напоминает о доме, детстве, материнских ладонях и мирном утре за окном. А в годы Великой Отечественной войны хлеб был не просто едой — он становился мерой жизни, символом надежды и тихой молитвой о спасении. Именно поэтому ежегодная акция «Хлеб Победы», которую проводит Калужский хлебокомбинат и агентство «Комсомольская правда – Калуга», давно перестала быть просто отчетным мероприятием. Она стала человеческим разговором о главном — о памяти, благодарности и долге перед поколением победителей.
7 мая акция «Хлеб Победы» вновь объединила калужан на улице Театральной. В канун 9 Мая сотрудники хлебокомбината дарят прохожим специальные памятные буханки — хлеб, приготовленный по рецептам, максимально приближенным к тем, что использовались в суровые военные годы.
Тогда, в оккупированной и истерзанной войной стране, хлеб был тяжелым, влажным, нередко с примесью жмыха, картофельной шелухи и ржаной муки низкого помола. Но даже такой хлеб люди берегли как драгоценность. Каждый кусок значил еще один прожитый день.
Сегодня «Хлеб Победы» — это не реконструкция рецепта. Это реконструкция памяти.
В руках калужан эти буханки становятся мостом между эпохами — от фронтовых сороковых к сегодняшнему мирному маю.
Калужская земля в годы Великой Отечественной войны оказалась на одном из ключевых направлений наступления фашистских войск на Москву. Осенью 1941 года здесь шли ожесточенные бои. Калуга пережила оккупацию, разрушения, расстрелы, голод и страх.
Но именно отсюда начался один из важнейших этапов освобождения страны.
Героическая 50-я армия под командованием генерал-лейтенанта Ивана Болдина освободила Калугу в декабре 1941 года. Этот успех стал частью великого контрнаступления под Москвой — первого крупного поражения вермахта во Второй мировой войне.
Калужане воевали на фронтах, уходили в партизанские отряды, работали в тылу, поднимали разрушенные деревни и города. Победа ковалась не только в окопах — она рождалась в заводских цехах, госпиталях, полях и хлебопекарнях.
Именно поэтому память о войне здесь не музейная формальность, а часть семейной истории почти каждого жителя области.
У Елены Коренюк память о войне — это не страницы учебника и не архивные фотографии. Это семейная история, передаваемая почти шепотом, как самая дорогая реликвия.
Ее дедушка прошел войну, пережил фронт и ушел из жизни совсем недавно — в 98 лет.
— Он редко рассказывал о войне. Но одну историю мы запомнили навсегда. Они находились где-то под обстрелами. Привезли полевую кухню, и дедушка собрал у товарищей котелки — пошел за едой для всех. А в этот момент прилетела бомба… Все ребята погибли, — рассказала Елена.
Эта случайность длиною в секунду разделила жизнь на «до» и «после». Судьба сохранила его среди огня, чтобы через десятилетия он смог рассказать о войне детям и внукам.
Елена Юрьевна говорит: ее дед был человеком крепкой закалки. Воевал еще до Великой Отечественной, прошел несколько военных кампаний, был награжден медалями. Но самым главным его подвигом стала сама жизнь — честная, трудная, наполненная памятью о тех, кто не вернулся.
— Мы всегда будем помнить наших защитников, гордиться ими. Вечная память героям! — отметила Елена Коренюк.
С каждым годом свидетелей той войны становится все меньше. Об этом с особой болью говорит председатель Ленинского совета ветеранов Марина Морозова.
— В настоящее время в Ленинском округе осталось всего восемь ветеранов — непосредственных участников боевых действий. Мы работаем также с тружениками тыла, блокадниками, бывшими несовершеннолетними узниками. К сожалению, время беспощадно…, — отмечает Марина Исаевна.
В ее словах не официальная статистика, а тревога человека, который ежедневно видит, как история уходит вместе с людьми.
Марина Исаевна признается: День Победы для нее — праздник глубоко личный.
Ее отец прошел войну, его имя занесено в московский музей «1418 шагов» — символическую летопись каждого дня Великой Отечественной.
В преддверии 9 Мая ветераны, школьники и общественники приводят в порядок братские захоронения, мемориалы, воинские кладбища.
— Мы обязательно привлекаем молодежь. Завтра поедем на братскую могилу в Конышево, где захоронены бойцы из нескольких деревень Калужской области. Потом будем возлагать цветы к мемориалу 50-й армии, которая освобождала Калугу и прошла победным маршем до самого Берлина, — рассказала Марина Исаевна.
Слова калужанки звучат просто, без пафоса. Но именно в такой простоте и рождается подлинная память — живая, человеческая, настоящая.
У войны нет красивого лица. Она всегда состоит из человеческой боли. Валентина Васильевна Гераськина с особой теплотой вспоминает отца — фронтовика, ушедшего на войну совсем мальчишкой.
12 января 1943 года ему исполнилось 18. А вскоре он уже оказался на Курской дуге, был зенитчиком. Калужанин воевал вместе с польской дивизией имени Костюшко. Именно там, под Курском, случилось то, о чем в семье помнят до сих пор.
— Снаряд попал прямо по зенитке. Папе оторвало руку. Он рассказывал: «Посмотрел — руки нет…» Другой рукой схватил все, что осталось… Добежал до санбата. А потом выяснилось, что вся спина была посечена осколками, — вспоминает Валентина Васильевна.
После ранения фронтовика комиссовали. Он прожил жизнь инвалидом второй группы, работал лесником, помогал людям, редко говорил о войне. Потому что слишком страшной была память.
— Не хочется вспоминать те времена, — тихо добавляет Валентина Васильевна, — хочется помнить мирное небо. А рассказывать весь этот ужас… Кому это легко? Главное, чтобы мы помнили и чтили память героев.
И в этих словах — вся суть Дня Победы. Не парадная, а настоящая.
Акция «Хлеб Победы» — часть большой социальной миссии Калужского хлебокомбината. Это уважение к ветеранам, поддержка исторической памяти, разговор с молодежью о цене мира.
Хлебокомбинат много лет участвует в благотворительных и общественных инициативах региона, поддерживает ветеранов, социальные проекты. В этом есть глубокий символизм: предприятие, которое ежедневно дает людям хлеб, помогает сохранять еще и духовную основу общества — память. Потому что без памяти народ теряет себя.
Май в Калуге всегда особенный. Он пахнет оживающей природой, молодой листвой и свежим хлебом. И пока у мемориалов лежат живые цветы, пока школьники читают фронтовые письма, пока калужане помнят вкус «Хлеба Победы» — связь времен не прервется.
Дорогие калужане и ветераны! Коллектив Калужского хлебокомбината сердечно поздравляет вас с Днем Великой Победы!
9 Мая — это священная дата, которая навсегда вписана в историю нашей страны и каждой семьи. Мы низко кланяемся тем, кто ковал победу на фронте, и тем, кто самоотверженно трудился в тылу. В суровые военные годы хлеб был символом жизни, надежды и несгибаемой воли.
Сегодня, продолжая традиции наших отцов и дедов, мы с гордостью печем для вас свежий, душистый хлеб — символ достатка и мира в вашем доме. Желаем вам крепкого здоровья, долголетия, семейного тепла и благополучия! Пусть никогда в ваших домах не кончается хлеб, а в душах — радость! С праздником, с 9 Мая!
Читать далее...
