В Крыму нашли бруцеллёз - заражены десятки животных. Случаи опасных заболеваний зарегистрированы среди крупного рогатого скота в Джанкойском и Белогорском районах.
«В Джанкойском районе инфекцию подтвердили у 8 голов скота, а в Белогорском — у 15 животных. Кроме того, в Белогорском районе выявили ещё 8 случаев лейкоза. Все очаги находятся за пределами населённых пунктов», - сообщили специалисты Государственной ветеринарной службы РК.
По данным ведомства, принято решение о проведении комплекса мер, направленных на ликвидацию и недопущения распространения опасных заболеваний.
Бруцеллёз — это опасное инфекционное заболевание, которое вызывают бактерии рода Brucella. Чаще всего им болеют коровы, козы, овцы и свиньи, но заразиться может и человек. Инфекция передаётся через сырое молоко и непастеризованные молочные продукты, при контакте с заражёнными животными или мясом, а также через повреждения кожи и слизистых. В редких случаях заражение возможно даже при вдыхании пыли в помещениях, где содержались больные животные.
Инкубационный период бруцеллёза составляет от одной недели до двух месяцев. Симптомы у человека напоминают тяжёлый грипп: высокая температура, ломота в теле, боли в спине, слабость, потеря аппетита и веса, головная боль, ночная потливость, кашель и боли в животе. Лечение проводится антибактериальными препаратами.
«В сыром молоке, хранящемся в холодильнике, возбудитель бруцеллёза сохраняется до 10 дней, в сливочном масле — более четырёх недель, в домашнем сыре — три недели, в брынзе — 45 дней. В мясе — до 12 дней, а во внутренних органах инфицированных туш — более месяца», — рассказали специалисты Роспотребнадзора.
Также отмечается, что в замороженных мясных и молочных продуктах бактерии могут оставаться жизнеспособными на протяжении всего срока хранения.
Читать далее...
